Ide
Påskeæg farvet i flødeskum
25/3 2016
Vil du gerne have fine farvede påskeæg på frokostbordet? Som man endda kan spise med god samvittighed? Så prøv at farve dine æg i flødeskum.
Det skal du bruge
Hårdkogte æg
Piskefløde pisket til flødeskum
Frugtfarve (rød og blå fungerer bedst)
Skål
Annonce:
Vælg en skål der er så stor, at dine æg kan ligge ved siden af hinanden uden at røre hinanden eller kanten på skålen.
Kom flødeskum i skålen. Jeg brugte en skål med en diameter på 20 cm og skum af 1/4 L piskefløde, det passede rigtig fint til mine 6 æg.
Dryp frugtfarve henover piskefløden og brug en gaffel eller lignende til at trækker farven rundt i overfladen, så hele overfladen er dækket af farve.
Rul dine håndkogte æg i flødeskummet og farven. Sørg for, at hele ægget er dækket af farvet flødeskum.
Sæt skålen med æggene i køleskabet, mine æg stod i 1 time, men tror sagtens man kan nøjes med 30 minutter.
Tag æggene op, skyl flødeskummet af og tør æggene tørre.
Nu har du fine farvede æg, lige klar til frokostbordet.
